Kalender voor groenten, planten en fruit in de serre

Januari - februari - maart

April - mei - juni

Juli - augustus - september

Oktober - november - december

 

Voorbereiding van de serre

Maak de serre vooraf volledig teeltklaar door het glas of plastiek te kuisen zodat het licht maximaal naar binnen kan. Teeltresten kan je opruimen net als de grond in orde gemaakt. Neem de oude bovenlaag (10 cm) weg met een spade of platte schop. Dit laagje bevat veel zouten, onkruidzaden, teeltresten en ziektekiemen. Zo verklein je de kans van insleep van allerlei ziekten en onkruid.
 

JANUARI

Om je serrejaar goed gevuld te houden adviseren wij je in deze maand een plan te stellen voor de teelt in het komende seizoen. Bij het opstellen van dit jaarplan kan je uiteraard gebruik maken van de zaaikalender voor groenten.


Nadat je van de maanden november en december hebt geprofiteerd om jouw serre op te kuisen kunnen we in januari écht aan de slag. Op zonnige dagen wordt aangeraden om de kas te verluchten.

 

Uien zaaien om die later uit te planten.
Vroege radijs en aubergine zaaien, in de volle grond, op tabletten of in turfpotjes.
Na half januari kan je overwinterende bollen in de kas brengen om ze vroeg in bloei te trekken.
Dat lukt met soorten als krokus, narcis, Leucojum, Chionodoxa, Ornithogalum, Fritillaria en vroege irisjes.
Lelies zaaien en bij mooi weer overgehouden potchrysanten stekken.

Tijdens strenge vorst alle planten in de kas met rust laten en niet zaaien of stekken!

 

 

FEBRUARI

Een blijvende tip van goudwaarde is : “Probeer flink te verluchten, maar let er op dat het buiten niet te koud is!". Je kan de natuur eventueel een handje helpen door te zaaien ‘op warmte’. Dat kan perfect in onze professionele kweekbak met verwarmde bodem of door bijvoorbeeld gebruik te maken van verwarmingskabels. 

 

Je kan beginnen met zaaien van slasoorten (laat voldoende ruimte tussen!), vroege spinazie, de eerste meiraapjes en peentjes.
Vroege bietjes kan je zaaien tot in maart, uien tot april.
Plant aardbeien in potten in de kas voor vervroegde bloei en oogst.

Volgende zaken kunnen al gezaaid worden in een verwarmde kweekbak: tomaten, knol- en zaadbegonia’s, Coleus, Celosia, Gloxinia, Sinningia en andere zomerbloeiers. En ook kuipplanten, zoals Abutilon en Citrus-soorten.

Eenjarigen die je in de vorige herfst hebt gezaaid, kan je nu oppotten.
Groenblijvende azalea’s kan je nu het best verpotten.

 

 

MAART

De lente komt er aan! Je kan nu volop gaan zaaien, eventueel voor alle zekerheid in de verwarmde kweekbak. Houd goed de luchtvochtigheid in de gaten, ventileer regelmatig maar pas op voor grote temperatuurschokken.

 

Zaaien van sla, peentjes (vroege worteltjes), rucola, mosterdsoorten, tuinkers, tuinbonen, snij- en pronkbonen, diverse koolsoorten, prei en knoflook, erwten en selderij. Ook tijm, suikermaïs en tomaten kunnen nog steeds.
Op warmte zaaien van aubergines, paprika, chilipepers, Spaanse pepers en de eerste sperziebonen.
Sla en andere snelgroeiende bladgroenten verspenen en later in de maand op hun definitieve plek uitplanten (met voldoende tussenruimte).
Gevoelige zomerbloeiers en alpiene planten vanaf begin maart zaaien en overwinterende eenjarigen nu verpotten.

 

 

APRIL

Denk er aan, blijven verluchten! Verse lucht is belangrijk voor planten. Blijf evenwel opletten voor temperatuurschommelingen (idem maart).

 

Regelmatig kleine hoeveelheden (naar behoefte, zodat niet alles ineens klaar is voor consumptie) zaaien van: slasoorten, radijs, mosterdsoorten, rucola, tuinkers, rode bieten, andijvie, peterselie maar ook sperziebonen, komkommers, augurken, knolselderij en suikermaïs kunnen nu gewoon gezaaid worden. Radijs, sla, tuinkers, spinazie en witlofkroppen kunnen geoogst worden.

Vanaf eind april tomaten uitplanten.

Deze maand kunt u gevoelige eenjarige zomerbloeiers zaaien, stokroos, kattenstaart, berenoor, bijvoet, cosmea, strobloem, vlijtige liesjes, dagbloem, afrikaantjes, zinnia, maskerbloem, …
Tweejarige planten die volgend voorjaar moeten bloeien, nu zaaien.
Bij goed weer kan u zaailingen van zomerbloemen afharden.
Bewortelde stekken apart oppotten, Geraniums (Pelargonium) stekken kan ook nog steeds.

 

 

MEI

De serre begint nu volop zijn vruchten af te werpen en je kan al regelmatig iets oogsten!

 

Planten van aubergines, courgettes, stam- en stokbonen, paprika’s en pepers, komkommers, meloenen, selder en exotische vruchtgewassen.
Oogsten van slasoorten, spinazie, vroege worteltjes, meiraapjes (knolletjes) en de eerste bietjes.
Zaailingen van eenjarige zomerbloemen afharden. Na de IJsheiligen (half mei) kan je ze veilig buiten de kas
uitplanten.
Zaaien van fresia’s  calceolaria en schizanthus die je in de winter in bloei wilt hebben.

 

 

JUNI

Het gevaar voor nachtvorst is nu geweken. De (eventuele) verwarmde kweekbak mag nu uit en je kan de installatie zo nodig schoonmaken. Vergeet de  gouden verluchttip niet en geniet van jouw geoogste groenten.

 

Oogsten van slasoorten, radijzen, tuinkers, spinazie, peterselie, mosterdsoorten.
Klimmende kaskomkommers aanbinden.
Tomaten dienen “gedieft te worden” en je geeft best royaal tomatenmest aangezien de vruchten nu gevormd worden.
Cyclamenzaailingen verpotten en Anjers stekken. Tevens kan je tweejarige planten zaaien voor bloei in volgend voorjaar.

 

 

JULI

Jouw oogst wordt nu groter en groter indien je de vorige maanden consequent aan jouw serre hebt gewerkt. Een onderhouden serre levert prachtige resultaten op!

Slasoorten, radijs, spinazie, tuinkers, mosterdsoorten, paprika’s, peterselie, pepers, sperzieboontjes oogsten.
Vanaf nu kan je ook de eerste tomaten oogsten, net als bloemkool, broccoli, erwten en kervel.
Komkommers toppen, ook zijranken inkorten, mannelijke bloemen weghalen.
Van diverse planten, o.a. hortensia’s (Hydrangea) kan halfrijpe stek worden genomen.

 

 

AUGUSTUS

Ongetwijfeld heb je al veel vrienden en kennissen blij gemaakt met de producten uit jouw serre. Het seizoen loopt jammer genoeg stilaan ten einde, al valt er nog volop te oogsten.

 

Zaaien van snelgroeiers als sla, radijs, spinazie en tuinkers plus winterandijvie.
Oogsten van slasoorten, andijvie, prei, tuinkers, spinazie,tomaten, paprika’s, radijs, aubergines, augurken, courgette, komkommers, rode biet, artisjok, uien, pompoen en meloenen…
Cyclamen zaaien.
Fuchsia’s stekken en halfrijpe stekken die al groeien, in aparte potten overzetten.

 

 

SEPTEMBER

Aangezien het doorgaans iets vochtiger wordt, dien je op te letten voor schimmels. Er kan nog steeds voldoende geoogst worden.

 

Zaaien van snelgroeiers als sla, radijs, spinazie en tuinkers plus winterandijvie.
Bosaardbeitjes zaaien en druif, perzik of abrikoos planten.
Oogsten: slasoorten,komkommer, tomaten, wortelen, paprika’s en pepers, aubergines, courgette, ramenas, tuinkers, mosterdsoorten, prei, pompoen, meloenen…
Winterharde eenjarigen voor voorjaarsbloei zaaien, tweejarigen dienen voor vroege voorjaarsbloei in huis gebracht te worden. Potchrysanten en groenblijvende azalea’s binnen zetten. Stekken van fuschia’s.
Bolirissen en hyacinten in potten planten.

 

 

OKTOBER

Stilletjes aan kan je jouw kas gaan opruimen. Een goede opkuis zorgt voor een goede oogst zonder (al te veel) ziektes en schimmels.

 

Slasoorten voor late en vroege oogst zaaien.

Oogsten van slasoorten, tomaten, pepers, paprika’s, aubergines, rode biet, prei, ramenas, rode en witte kool, wortelen en meloenen.
Vorstgevoelige planten binnenhalen, vruchtbomen/struiken en klimplanten in de kas planten.
Eenjarigen en lathyrus zaaien.
De in september gezaaide eenjarigen verspenen en tweejarigen verpotten.
Dahliaknollen, chrysantpollen en andere niet verwilderbare zomerbollen/knollen rooien en vorstvrij laten overwinteren.

 

 

NOVEMBER
 

De drukte is voorbij. Een goede tijd voor onderhoud en het aanbrengen van extra isolatie.

Potten met kruiden voor binnengebruik worden binnengebracht.
Je kan eventueel druif in de kas gaan planten.
Chrysanten na de bloei terugsnoeien om jonge scheuten voor stek te vormen.
Eerder gezaaide Lathyrus verspenen.
Ingeplante bollen in de kas brengen om ze te forceren.

 

 

DECEMBER

Tijd voor schoonmaak en onderhoud. Geniet van de winterdagen met je ingevroren groenten.

 

Witloof oogsten.

Printvriendelijke afdruk